Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2012
Erzincan Tulum Şavak Peyniri ve Benzeri Peynirlerimiz
3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu
Konya · 10.05.2012–12.05.2012 · 10.05.2012
Atıf için künye
Çakmakçı, S., & ÇAKIR, Y. (2012). Erzincan Tulum Şavak Peyniri ve Benzeri Peynirlerimiz. 3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya.
BibTeX
@inproceedings{cakmakci2012-276174,
author = {Çakmakçı, Songül and ÇAKIR, YUSUF},
title = {Erzincan Tulum Şavak Peyniri ve Benzeri Peynirlerimiz},
booktitle = {3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu},
address = {Konya},
year = {2012},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276174-erzincan-tulum-savak-peyniri-ve-benzeri-peynirlerimiz}
}