Bildiri
Poster
Ulusal
2014
Yeni bir dondurma çeşidi üretiminde kumkuat Fortunella margarita ın kullanım imkanları Poster üçüncülüğü
5. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi
Bolu · 24.04.2014–25.04.2014 · 24.04.2014
Atıf için künye
Çakmakçı, S., TOPDAŞ, E. F., ÇAKIR, Y., FIRAT, M. Ç., & KALIN, P. (2014). Yeni bir dondurma çeşidi üretiminde kumkuat Fortunella margarita ın kullanım imkanları Poster üçüncülüğü. 5. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Bolu.
BibTeX
@inproceedings{cakmakci2014-276169,
author = {Çakmakçı, Songül and TOPDAŞ, Elif Feyza and ÇAKIR, YUSUF and FIRAT, MEHMET ÇAĞLAR and KALIN, Pınar},
title = {Yeni bir dondurma çeşidi üretiminde kumkuat Fortunella margarita ın kullanım imkanları Poster üçüncülüğü},
booktitle = {5. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi},
address = {Bolu},
year = {2014},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276169-yeni-bir-dondurma-cesidi-uretiminde-kumkuat-fortunella-margarita-in-kullanim}
}