Bildiri
Tam Metin Bildiri
Uluslararası
2023
Yükselen Bir Gıda/Gıda Bileşeni: İğde (Elaeagnus angustifolia L.) AN EMERGING FOOD / FOOD INGREDIENT: OLEASTER (Elaeagnus angustifolia L.)
ICONFOOD’23 2nd International Congress on Food Researches
Sivas · 16.10.2023–18.10.2023 · 16.10.2023
Atıf için künye
Çakmakçı, S. (2023). Yükselen Bir Gıda/Gıda Bileşeni: İğde (Elaeagnus angustifolia L.) AN EMERGING FOOD / FOOD INGREDIENT: OLEASTER (Elaeagnus angustifolia L.). ICONFOOD’23 2nd International Congress on Food Researches, Sivas.
BibTeX
@inproceedings{cakmakci2023-276102,
author = {Çakmakçı, Songül},
title = {Yükselen Bir Gıda/Gıda Bileşeni: İğde (Elaeagnus angustifolia L.) AN EMERGING FOOD / FOOD INGREDIENT: OLEASTER (Elaeagnus angustifolia L.)},
booktitle = {ICONFOOD’23 2nd International Congress on Food Researches},
address = {Sivas},
year = {2023},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276102-yukselen-bir-gidagida-bileseni-igde-elaeagnus-angustifolia-l-an-emerging-food}
}