Bildiri
Tam Metin Bildiri
Uluslararası
2023
Koruyucu, zenginleştirici ve olağanüstü özellikleriyle fonksiyonel gıdalar için bir bileşen olarak "Isırgan"
2. ULUSLARARASI GELENEKSEL GIDALAR VE SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME SEMPOZYUMU (2nd International Traditional Food and Sustainable Nutrition Symposium)
Mersin · 05.10.2023–06.10.2023 · 05.10.2023
Atıf için künye
Çakmakçı, S., & ÇAKMAKÇI, R. (2023). Koruyucu, zenginleştirici ve olağanüstü özellikleriyle fonksiyonel gıdalar için bir bileşen olarak "Isırgan". 2. ULUSLARARASI GELENEKSEL GIDALAR VE SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME SEMPOZYUMU (2nd International Traditional Food and Sustainable Nutrition Symposium), Mersin.
BibTeX
@inproceedings{cakmakci2023-276097,
author = {Çakmakçı, Songül and ÇAKMAKÇI, RAMAZAN},
title = {Koruyucu, zenginleştirici ve olağanüstü özellikleriyle fonksiyonel gıdalar için bir bileşen olarak "Isırgan"},
booktitle = {2. ULUSLARARASI GELENEKSEL GIDALAR VE SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME SEMPOZYUMU (2nd International Traditional Food and Sustainable Nutrition Symposium)},
address = {Mersin},
year = {2023},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276097-koruyucu-zenginlestirici-ve-olaganustu-ozellikleriyle-fonksiyonel-gidalar-icin}
}