Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Tam Metin Bildiri Ulusal 2002

Süt ve ürünlerinde ultrason uygulamaları

Songül Çakmakçı, Tamer Turgut

Türkiye 7. Gıda Kongresi ss. 821–828 · Ankara · 22.10.2002–24.10.2002 · 22.10.2002

Atıf için künye

Çakmakçı, S., & Turgut, T. (2002). Süt ve ürünlerinde ultrason uygulamaları. Türkiye 7. Gıda Kongresi, Ankara (ss. 821–828).

BibTeX
@inproceedings{cakmakci2002-276063,
  author = {Çakmakçı, Songül and Turgut, Tamer},
  title = {Süt ve ürünlerinde ultrason uygulamaları},
  booktitle = {Türkiye 7. Gıda Kongresi},
  address = {Ankara},
  year = {2002},
  pages = {821--828},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276063-sut-ve-urunlerinde-ultrason-uygulamalari}
}