Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2015

Ülkemizde peynir bilimi ve teknolojisindeki gelişmeler

Songül Çakmakçı

Mühendislikte Yeni Teknolojiler (MYT 2015) Bayburt · 22.10.2015–24.10.2015 · 22.10.2015

Atıf için künye

Çakmakçı, S. (2015). Ülkemizde peynir bilimi ve teknolojisindeki gelişmeler. Mühendislikte Yeni Teknolojiler (MYT 2015), Bayburt.

BibTeX
@inproceedings{cakmakci2015-276033,
  author = {Çakmakçı, Songül},
  title = {Ülkemizde peynir bilimi ve teknolojisindeki gelişmeler},
  booktitle = {Mühendislikte Yeni Teknolojiler (MYT 2015)},
  address = {Bayburt},
  year = {2015},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/276033-ulkemizde-peynir-bilimi-ve-teknolojisindeki-gelismeler}
}