Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Tam Metin Bildiri Uluslararası 2025

SÜT YAĞI VE OLEOJEL KATILARAK YAPILAN REKOMBİNE DONDURMALARIN KALİTE

Salih Özdemir, Sümeyye Kacaln

ERZURUM 1ST INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL SCIENCES ss. 294–322 · Erzurum · 09.05.2025 · 09.05.2025

Atıf için künye

Özdemir, S., & Kacaln, S. (2025). SÜT YAĞI VE OLEOJEL KATILARAK YAPILAN REKOMBİNE DONDURMALARIN KALİTE. ERZURUM 1ST INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL SCIENCES, Erzurum (ss. 294–322).

BibTeX
@inproceedings{ozdemir2025-275740,
  author = {Özdemir, Salih and Kacaln, Sümeyye},
  title = {SÜT YAĞI VE OLEOJEL KATILARAK YAPILAN REKOMBİNE DONDURMALARIN KALİTE},
  booktitle = {ERZURUM 1ST INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL SCIENCES},
  address = {Erzurum},
  year = {2025},
  pages = {294--322},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/275740-sut-yagi-ve-oleojel-katilarak-yapilan-rekombine-dondurmalarin-kalite}
}