Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Özet Bildiri Ulusal 1997

Değişik Firmalara Ait Sosislerin Mikrobiyolojik Kalite Yönünden İncelemesi

Güzin Dabanlıoğlu, Mükerrem Kaya

10. KÜKEM Kongresi ss. 86 · Mersin · 25.09.1997–27.09.1997 · 25.09.1997

Atıf için künye

Dabanlıoğlu, G., & Kaya, M. (1997). Değişik Firmalara Ait Sosislerin Mikrobiyolojik Kalite Yönünden İncelemesi. 10. KÜKEM Kongresi, Mersin (ss. 86).

BibTeX
@inproceedings{dabanlioglu1997-275075,
  author = {Dabanlıoğlu, Güzin and Kaya, Mükerrem},
  title = {Değişik Firmalara Ait Sosislerin Mikrobiyolojik Kalite Yönünden İncelemesi},
  booktitle = {10. KÜKEM Kongresi},
  address = {Mersin},
  year = {1997},
  pages = {86},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/275075-degisik-firmalara-ait-sosislerin-mikrobiyolojik-kalite-yonunden-incelemesi}
}