Makale
Tam Makale
Ulusal
1995
Sucuk, Pastırma ve Kavurmanın Sağlık Açısından İrdelenmesi
Standard, Geleneksel Türk Et Ürünleri Özel Sayısı
Cilt özel sayı · ss. 65–68 · 01.12.1995
Atıf için künye
Kaya, M. (1995). Sucuk, Pastırma ve Kavurmanın Sağlık Açısından İrdelenmesi. Standard, Geleneksel Türk Et Ürünleri Özel Sayısı, özel sayı, 65–68.
BibTeX
@article{kaya1995-275019,
author = {Kaya, Mükerrem},
title = {Sucuk, Pastırma ve Kavurmanın Sağlık Açısından İrdelenmesi},
journal = {Standard, Geleneksel Türk Et Ürünleri Özel Sayısı},
year = {1995},
volume = {özel sayı},
pages = {65--68},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/275019-sucuk-pastirma-ve-kavurmanin-saglik-acisindan-irdelenmesi}
}