Bildiri
Tam Metin Bildiri
Uluslararası
2025
Yumurta Kabuğu Tozu İlaveli Beyaz Peynirin Depolama Süresince Fizikokimyasal Ve Mikrobiyal Özellikleri
Erzurum 2nd International Conference on Applied Sciences
ss. 209–216 · Erzurum · 21.11.2025–23.11.2025 · 21.11.2025
Atıf için künye
ARAL, E., & Gürses, M. (2025). Yumurta Kabuğu Tozu İlaveli Beyaz Peynirin Depolama Süresince Fizikokimyasal Ve Mikrobiyal Özellikleri. Erzurum 2nd International Conference on Applied Sciences, Erzurum (ss. 209–216).
BibTeX
@inproceedings{aral2025-274871,
author = {ARAL, Elif and Gürses, Mustafa},
title = {Yumurta Kabuğu Tozu İlaveli Beyaz Peynirin Depolama Süresince Fizikokimyasal Ve Mikrobiyal Özellikleri},
booktitle = {Erzurum 2nd International Conference on Applied Sciences},
address = {Erzurum},
year = {2025},
pages = {209--216},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/274871-yumurta-kabugu-tozu-ilaveli-beyaz-peynirin-depolama-suresince-fizikokimyasal-ve}
}