Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2009
Yoğurt bakterileri (L. delbrueckii ssp. bulgaricus ve S. thermophilus) arasındaki simbiyotik ilişki
Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu
ss. 126–127 · Denizli · 21.05.2009–23.05.2009 · 21.05.2009
Atıf için künye
ERKAYA, T., & Şengül, M. (2009). Yoğurt bakterileri (L. delbrueckii ssp. bulgaricus ve S. thermophilus) arasındaki simbiyotik ilişki. Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Denizli (ss. 126–127).
BibTeX
@inproceedings{erkaya2009-274692,
author = {ERKAYA, TUBA and Şengül, Mustafa},
title = {Yoğurt bakterileri (L. delbrueckii ssp. bulgaricus ve S. thermophilus) arasındaki simbiyotik ilişki},
booktitle = {Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu},
address = {Denizli},
year = {2009},
pages = {126--127},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/274692-yogurt-bakterileri-l-delbrueckii-ssp-bulgaricus-ve-s-thermophilus-arasindaki}
}