Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Tam Metin Bildiri Ulusal 2003

Trabzon tereyağlarının yağ asidi kompozisyonunun tespiti

Mustafa Şengül, MAHMUT ÜNSAL, Songül Çakmakçı

Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu- SEYES ss. 363–365 · İzmir · 22.05.2003–23.05.2003 · 22.05.2003

Atıf için künye

Şengül, M., ÜNSAL, M., & Çakmakçı, S. (2003). Trabzon tereyağlarının yağ asidi kompozisyonunun tespiti. Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu- SEYES, İzmir (ss. 363–365).

BibTeX
@inproceedings{sengul2003-274683,
  author = {Şengül, Mustafa and ÜNSAL, MAHMUT and Çakmakçı, Songül},
  title = {Trabzon tereyağlarının yağ asidi kompozisyonunun tespiti},
  booktitle = {Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu- SEYES},
  address = {İzmir},
  year = {2003},
  pages = {363--365},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/274683-trabzon-tereyaglarinin-yag-asidi-kompozisyonunun-tespiti}
}