Taze et ürünleri ve modifiye atmosferde ambalajlama

Aksu, Muhammet İrfan; Alp, Esen

Bildiri Poster Ulusal 2007

Taze et ürünleri ve modifiye atmosferde ambalajlama

5. Gıda Mühendisliği Kongresi ss. 135 · Ankara · 08.11.2007–10.11.2007 · 08.11.2007

Atıf için künye

Aksu, M. İ., & Alp, E. (2007). Taze et ürünleri ve modifiye atmosferde ambalajlama. 5. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara (ss. 135).

BibTeX

@inproceedings{aksu2007-273951,
  author = {Aksu, Muhammet İrfan and Alp, Esen},
  title = {Taze et ürünleri ve modifiye atmosferde ambalajlama},
  booktitle = {5. Gıda Mühendisliği Kongresi},
  address = {Ankara},
  year = {2007},
  pages = {135},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/273951-taze-et-urunleri-ve-modifiye-atmosferde-ambalajlama}
}