Makale
Tam Makale
Ulusal
1999
Açık erişimli
Trabzonhurmasının Reçel ve Marmelat Üretiminde Kullanım İmkanları
Standart Ekonomik ve Teknik Dergi
Cilt 40 · ss. 40–48 · 01.01.1999
Atıf için künye
Aksu, M. İ., & Nas, S. (1999). Trabzonhurmasının Reçel ve Marmelat Üretiminde Kullanım İmkanları. Standart Ekonomik ve Teknik Dergi, 40, 40–48.
BibTeX
@article{aksu1999-273871,
author = {Aksu, Muhammet İrfan and Nas, Sebahattin},
title = {Trabzonhurmasının Reçel ve Marmelat Üretiminde Kullanım İmkanları},
journal = {Standart Ekonomik ve Teknik Dergi},
year = {1999},
volume = {40},
pages = {40--48},
issn = {1300-8366},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/273871-trabzonhurmasinin-recel-ve-marmelat-uretiminde-kullanim-imkanlari}
}