Makale
Tam Makale
Ulusal
2005
DEPOLAMA ESNASINDA PATATESİN BİLEŞİMİNDE MEYDANA GELEN DEĞİŞMELER
HASAD GIDA
Cilt 20 · Sayı 240 · ss. 46–51 · 01.05.2005
Atıf için künye
Şengül, M., & Keleş, F. (2005). DEPOLAMA ESNASINDA PATATESİN BİLEŞİMİNDE MEYDANA GELEN DEĞİŞMELER. HASAD GIDA, 20(240), 46–51.
BibTeX
@article{sengul2005-273571,
author = {Şengül, Memnune and Keleş, Fevzi},
title = {DEPOLAMA ESNASINDA PATATESİN BİLEŞİMİNDE MEYDANA GELEN DEĞİŞMELER},
journal = {HASAD GIDA},
year = {2005},
volume = {20},
number = {240},
pages = {46--51},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/273571-depolama-esnasinda-patatesin-bilesiminde-meydana-gelen-degismeler}
}