Trabzon Vakfıkebir Ekmeği

KOTANCILAR, Halis Gürbüz; Çelik, ilyas; Karaoğlu, Mehmet Murat

Makale Tam Makale Ulusal 1998

Trabzon Vakfıkebir Ekmeği

Halis Gürbüz KOTANCILAR, ilyas Çelik, Mehmet Murat Karaoğlu

Un Mamülleri Dünyası Dergisi Cilt 7 · ss. 4–14 · 01.12.1998

Atıf için künye

KOTANCILAR, H. G., Çelik, İ., & Karaoğlu, M. M. (1998). Trabzon Vakfıkebir Ekmeği. Un Mamülleri Dünyası Dergisi, 7, 4–14.

BibTeX

@article{kotancilar1998-273251,
  author = {KOTANCILAR, Halis Gürbüz and Çelik, ilyas and Karaoğlu, Mehmet Murat},
  title = {Trabzon Vakfıkebir Ekmeği},
  journal = {Un Mamülleri Dünyası Dergisi},
  year = {1998},
  volume = {7},
  pages = {4--14},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/273251-trabzon-vakfikebir-ekmegi}
}