Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2006
Ekmeğin Bayatlaması ve Tayin Metotları
Hububat 2006 Kongresi
ss. 123–133 · Gaziantep · 07.09.2006–08.09.2006 · 07.09.2006
Atıf için künye
Kotancılar, H. G., Karaoğlu, M. M., GERÇEKASLAN, K. E., & ERTUGAY, M. F. (2006). Ekmeğin Bayatlaması ve Tayin Metotları. Hububat 2006 Kongresi, Gaziantep (ss. 123–133).
BibTeX
@inproceedings{kotancilar2006-272582,
author = {Kotancılar, Halis Gürbüz and Karaoğlu, Mehmet Murat and GERÇEKASLAN, Kamil Emre and ERTUGAY, M. FATİH},
title = {Ekmeğin Bayatlaması ve Tayin Metotları},
booktitle = {Hububat 2006 Kongresi},
address = {Gaziantep},
year = {2006},
pages = {123--133},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/272582-ekmegin-bayatlamasi-ve-tayin-metotlari}
}