Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Ulusal 1995

Ekmeğin Besin Değeri ve Beslenmedeki Önemi

Halis Gürbüz Kotancılar, İLYAS ÇELİK, ERTUGAY ZEKİ

Atatürk Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi Cilt 26 · ss. 431–441 · 01.01.1995

Atıf için künye

Kotancılar, H. G., ÇELİK, İ., & ZEKİ, E. (1995). Ekmeğin Besin Değeri ve Beslenmedeki Önemi. Atatürk Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi, 26, 431–441.

BibTeX
@article{kotancilar1995-272537,
  author = {Kotancılar, Halis Gürbüz and ÇELİK, İLYAS and ZEKİ, ERTUGAY},
  title = {Ekmeğin Besin Değeri ve Beslenmedeki Önemi},
  journal = {Atatürk Üniv. Ziraat Fakültesi Dergisi},
  year = {1995},
  volume = {26},
  pages = {431--441},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/272537-ekmegin-besin-degeri-ve-beslenmedeki-onemi}
}