Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Tam Metin Bildiri Ulusal 2006

Pastırmadan Katalaz Pozitif Kokların İzolasyonu ve İdentifikasyonu

Güzin Kaban, Muhammet İrfan AKSU, Mükerrem Kaya

Türkiye 9.Gıda Kongresi ss. 481–484 · Bolu · 24.05.2006–26.05.2006 · 24.05.2006

Atıf için künye

Kaban, G., AKSU, M. İ., & Kaya, M. (2006). Pastırmadan Katalaz Pozitif Kokların İzolasyonu ve İdentifikasyonu. Türkiye 9.Gıda Kongresi, Bolu (ss. 481–484).

BibTeX
@inproceedings{kaban2006-271547,
  author = {Kaban, Güzin and AKSU, Muhammet İrfan and Kaya, Mükerrem},
  title = {Pastırmadan Katalaz Pozitif Kokların İzolasyonu ve İdentifikasyonu},
  booktitle = {Türkiye 9.Gıda Kongresi},
  address = {Bolu},
  year = {2006},
  pages = {481--484},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/271547-pastirmadan-katalaz-pozitif-koklarin-izolasyonu-ve-identifikasyonu}
}