Sebze Ekstraktları İle Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Listeria monocytogenes

Yılmaz Oral, Zeynep Feyza; Akyol, Yağmur; Kaban, Güzin

Bildiri Tam Metin Bildiri Uluslararası 2021

Sebze Ekstraktları İle Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Listeria monocytogenes

Zeynep Feyza Yılmaz Oral, Yağmur Akyol, Güzin Kaban

5. Uluslararası Mühendislik ve Teknoloji Yönetimi Kongresi ss. 1–7 · 24.04.2021–25.04.2021 · 24.04.2021

Atıf için künye

Yılmaz Oral, Z. F., Akyol, Y., & Kaban, G. (2021). Sebze Ekstraktları İle Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Listeria monocytogenes. 5. Uluslararası Mühendislik ve Teknoloji Yönetimi Kongresi (ss. 1–7).

BibTeX

@inproceedings{yilmazoral2021-271544,
  author = {Yılmaz Oral, Zeynep Feyza and Akyol, Yağmur and Kaban, Güzin},
  title = {Sebze Ekstraktları İle Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Listeria monocytogenes},
  booktitle = {5. Uluslararası Mühendislik ve Teknoloji Yönetimi Kongresi},
  year = {2021},
  pages = {1--7},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/271544-sebze-ekstraktlari-ile-kur-edilmis-et-urunlerinde-listeria-monocytogenes}
}