Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2015
Parça Halde Işlenen Kuru Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Lipolizis
2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi
ss. 260 · Nevşehir · 28.04.2015–30.04.2015 · 28.04.2015
Atıf için künye
Kabil, E., Kaya, M., & Kaban, G. (2015). Parça Halde Işlenen Kuru Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Lipolizis. 2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir (ss. 260).
BibTeX
@inproceedings{kabil2015-271510,
author = {Kabil, Emre and Kaya, Mükerrem and Kaban, Güzin},
title = {Parça Halde Işlenen Kuru Kür Edilmiş Et Ürünlerinde Lipolizis},
booktitle = {2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi},
address = {Nevşehir},
year = {2015},
pages = {260},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/271510-parca-halde-islenen-kuru-kur-edilmis-et-urunlerinde-lipolizis}
}