Fonksiyonel Et Starter Kültürleri

YALINKILIC, BARIS; Kaya, Mükerrem; Kaban, Güzin

Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2009

Fonksiyonel Et Starter Kültürleri

BARIS YALINKILIC, Mükerrem Kaya, Güzin Kaban

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu ss. 857 · Van · 27.05.2009–29.05.2009 · 27.05.2009

Atıf için künye

YALINKILIC, B., Kaya, M., & Kaban, G. (2009). Fonksiyonel Et Starter Kültürleri. II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van (ss. 857).

BibTeX

@inproceedings{yalinkilic2009-271482,
  author = {YALINKILIC, BARIS and Kaya, Mükerrem and Kaban, Güzin},
  title = {Fonksiyonel Et Starter Kültürleri},
  booktitle = {II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu},
  address = {Van},
  year = {2009},
  pages = {857},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/271482-fonksiyonel-et-starter-kulturleri}
}