Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2015
Fermente Et Ürünlerinde Enterokoklar ve Bakteriyosinler
2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi
ss. 258 · Nevşehir · 28.04.2015–30.04.2015 · 28.04.2015
Atıf için künye
ertekin, Ö., Kaban, G., & Kaya, M. (2015). Fermente Et Ürünlerinde Enterokoklar ve Bakteriyosinler. 2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir (ss. 258).
BibTeX
@inproceedings{ertekin2015-271468,
author = {ertekin, özlem and Kaban, Güzin and Kaya, Mükerrem},
title = {Fermente Et Ürünlerinde Enterokoklar ve Bakteriyosinler},
booktitle = {2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi},
address = {Nevşehir},
year = {2015},
pages = {258},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/271468-fermente-et-urunlerinde-enterokoklar-ve-bakteriyosinler}
}