Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2015
Gıda Endüstrisinde Nanokapsülasyon
Mühendislikte Yeni Teknolojiler Sempozyumu
ss. 139 · Bayburt · 24.10.2015–27.10.2015 · 24.10.2015
Atıf için künye
Kızılkaya, P., Kaban, G., & Kaya, M. (2015). Gıda Endüstrisinde Nanokapsülasyon. Mühendislikte Yeni Teknolojiler Sempozyumu, Bayburt (ss. 139).
BibTeX
@inproceedings{kizilkaya2015-271463,
author = {Kızılkaya, Pınar and Kaban, Güzin and Kaya, Mükerrem},
title = {Gıda Endüstrisinde Nanokapsülasyon},
booktitle = {Mühendislikte Yeni Teknolojiler Sempozyumu},
address = {Bayburt},
year = {2015},
pages = {139},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/271463-gida-endustrisinde-nanokapsulasyon}
}