Bildiri
Poster
Ulusal
2012
Az yağlı köftelerin bazı özellikleri üzerine ısırgan otu su ekstraktının etkisi.10-12 Mayıs 2012, Konya.
III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu
10.05.2012–12.05.2012 · 10.05.2012
Atıf için künye
Öz, F., & AKSU, M. İ. (2012). Az yağlı köftelerin bazı özellikleri üzerine ısırgan otu su ekstraktının etkisi.10-12 Mayıs 2012, Konya. III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu.
BibTeX
@inproceedings{oz2012-270235,
author = {Öz, Fatih and AKSU, MUHAMMET İRFAN},
title = {Az yağlı köftelerin bazı özellikleri üzerine ısırgan otu su ekstraktının etkisi.10-12 Mayıs 2012, Konya.},
booktitle = {III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu},
year = {2012},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/270235-az-yagli-koftelerin-bazi-ozellikleri-uzerine-isirgan-otu-su-ekstraktinin}
}