Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Poster Uluslararası 2005

Et ve et ürünlerinde HACCP uygulamaları

Güzin Kaban, Fatih Öz, M. KAYA

1st International Food and Nutrition Congress, ss. 124 · İstanbul · 15.06.2005–18.06.2005 · 15.06.2005

Atıf için künye

Kaban, G., Öz, F., & KAYA, M. (2005). Et ve et ürünlerinde HACCP uygulamaları. 1st International Food and Nutrition Congress,, İstanbul (ss. 124).

BibTeX
@inproceedings{kaban2005-270191,
  author = {Kaban, Güzin and Öz, Fatih and KAYA, M.},
  title = {Et ve et ürünlerinde HACCP uygulamaları},
  booktitle = {1st International Food and Nutrition Congress,},
  address = {İstanbul},
  year = {2005},
  pages = {124},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/270191-et-ve-et-urunlerinde-haccp-uygulamalari}
}