Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Ulusal 2006

Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Aminlerin Belirlenmesi

Fatih Öz, Mükerrem Kaya

ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY Cilt 37 · Sayı 2 · ss. 243–248 · 01.09.2006

Atıf için künye

Öz, F., & Kaya, M. (2006). Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Aminlerin Belirlenmesi. ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY, 37(2), 243–248.

BibTeX
@article{oz2006-270085,
  author = {Öz, Fatih and Kaya, Mükerrem},
  title = {Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Aminlerin Belirlenmesi},
  journal = {ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY},
  year = {2006},
  volume = {37},
  number = {2},
  pages = {243--248},
  issn = {1300-9036},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/270085-et-ve-et-urunlerinde-heterosiklik-aromatik-aminlerin-belirlenmesi}
}