Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Bilimsel Kitap Bölümü Uluslararası 2023

SÜS LAHANASI (Brassica oleracea L. var. ACEPHALA): KESME ÇİÇEK ÜRÜNÜ OLARAK "YAPRAK ŞAKAYIĞI"

Fazilet Parlakova Karagöz, Atilla Dursun

FARKLI YÖNLERİYLE LAHANAGİLLER ÜZERİNE BİLİMSEL ÇALIŞMALAR ss. 289–319 · 2023

Atıf için künye

Parlakova Karagöz, F., & Dursun, A. (2023). SÜS LAHANASI (Brassica oleracea L. var. ACEPHALA): KESME ÇİÇEK ÜRÜNÜ OLARAK "YAPRAK ŞAKAYIĞI". Fikret yaşar; Özlem ÜZAL (Ed.), FARKLI YÖNLERİYLE LAHANAGİLLER ÜZERİNE BİLİMSEL ÇALIŞMALAR (ss. 289–319). İksad Yayınevi.

BibTeX
@incollection{parlakovakaragoz2023-263453,
  author = {Parlakova Karagöz, Fazilet and Dursun, Atilla},
  title = {SÜS LAHANASI (Brassica oleracea L. var. ACEPHALA): KESME ÇİÇEK ÜRÜNÜ OLARAK "YAPRAK ŞAKAYIĞI"},
  booktitle = {FARKLI YÖNLERİYLE LAHANAGİLLER ÜZERİNE BİLİMSEL ÇALIŞMALAR},
  editor = {Fikret yaşar; Özlem ÜZAL},
  publisher = {İksad Yayınevi},
  year = {2023},
  pages = {289--319},
  isbn = {9786256404588},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/263453-sus-lahanasi-brassica-oleracea-l-var-acephala-kesme-cicek-urunu-olarak-yaprak}
}