Kitapta Bölüm
Uluslararası
2023
Salep
Geleneksel Türk içecekleri
ss. 121–136 · 2023
Atıf için künye
Erkaya Kotan, T. (2023). Salep. Mehmet Başlar (Ed.), Geleneksel Türk içecekleri (ss. 121–136). Nobel Yayınevi.
BibTeX
@incollection{erkayakotan2023-262155,
author = {Erkaya Kotan, Tuba},
title = {Salep},
booktitle = {Geleneksel Türk içecekleri},
editor = {Mehmet Başlar},
publisher = {Nobel Yayınevi},
year = {2023},
pages = {121--136},
isbn = {9786253932589},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/262155-salep}
}