Ayran

Erkaya Kotan, Tuba

Kitapta Bölüm Uluslararası 2023

Ayran

Tuba Erkaya Kotan

Geleneksel Türk İçecekleri ss. 15–25 · 2023

Atıf için künye

Erkaya Kotan, T. (2023). Ayran. Mehmet Başlar (Ed.), Geleneksel Türk İçecekleri (ss. 15–25). Nobel Yayınevi.

BibTeX

@incollection{erkayakotan2023-262150,
  author = {Erkaya Kotan, Tuba},
  title = {Ayran},
  booktitle = {Geleneksel Türk İçecekleri},
  editor = {Mehmet Başlar},
  publisher = {Nobel Yayınevi},
  year = {2023},
  pages = {15--25},
  isbn = {9786253932589},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/262150-ayran}
}