Makale
Tam Makale
Ulusal
2013
Farklı Yerleşim Sıklığı ve Aydınlatma Programlarının Broyler Etlerinde Renk pH ve TBARS Değerleri Üzerine Etkisi
Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi
Cilt 8 · Sayı 3 · ss. 192–201 · 01.01.2013
Atıf için künye
Laçin, E., Çoban, Ö., AKSU, M. İ., Sabuncuoğlu Çoban, N., & DAŞ, H. (2013). Farklı Yerleşim Sıklığı ve Aydınlatma Programlarının Broyler Etlerinde Renk pH ve TBARS Değerleri Üzerine Etkisi. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, 8(3), 192–201.
BibTeX
@article{lacin2013-258559,
author = {Laçin, Ekrem and Çoban, Ömer and AKSU, MUHAMMET İRFAN and Sabuncuoğlu Çoban, Nilüfer and DAŞ, HÜSEYİN},
title = {Farklı Yerleşim Sıklığı ve Aydınlatma Programlarının Broyler Etlerinde Renk pH ve TBARS Değerleri Üzerine Etkisi},
journal = {Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi},
year = {2013},
volume = {8},
number = {3},
pages = {192--201},
issn = {1306-6137},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/258559-farkli-yerlesim-sikligi-ve-aydinlatma-programlarinin-broyler-etlerinde-renk-ph}
}