Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Bildiri Tam Metin Bildiri Uluslararası 2023

MORKARAMAN CİNSİ TOKLULARDA GLUTEN İLE BESLEMENİN KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Mazhar Burak CAN, Halit İmik

5. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS ss. 297–303 · Kars · 17.03.2023 · 17.03.2023

Atıf için künye

CAN, M. B., & İmik, H. (2023). MORKARAMAN CİNSİ TOKLULARDA GLUTEN İLE BESLEMENİN KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. 5. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Kars (ss. 297–303).

BibTeX
@inproceedings{can2023-258016,
  author = {CAN, Mazhar Burak and İmik, Halit},
  title = {MORKARAMAN CİNSİ TOKLULARDA GLUTEN İLE BESLEMENİN KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ},
  booktitle = {5. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS},
  address = {Kars},
  year = {2023},
  pages = {297--303},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/258016-morkaraman-cinsi-toklularda-gluten-ile-beslemenin-kesim-ve-karkas-ozellikleri}
}