THE EFFECT OF PASTURE HABITS OF CATTLE IN THE NARMAN DISTRICT OF ERZURUM PROVINCE ON COLOSTRUM GAMMA-IMMUNOGLOBULIN (IgG) LEVELS

Tunç, Muhammet Ali; Apaydın Yıldırım, Betül

Bildiri Özet Bildiri Uluslararası 2023

THE EFFECT OF PASTURE HABITS OF CATTLE IN THE NARMAN DISTRICT OF ERZURUM PROVINCE ON COLOSTRUM GAMMA-IMMUNOGLOBULIN (IgG) LEVELS

Muhammet Ali Tunç, Betül Apaydın Yıldırım

5th International Food, Agriculture and Veterinary Sciences Congress ss. 419–420 · Kars · 17.03.2023–19.03.2023 · 17.03.2023

Özet

Yapılan çalışmada Erzurum ilinin Narman ilçesinde bulunan gebe sığırlarda kolostrum kalitesi üzerine

mera beslenmesinin etkili olup olmadığı tespit etmek amaçlanmıştır. Buzağılarda yeterli bir bağışıklık

sisteminin oluşması için, sadece kolostrum alması yeterli değil aynı zamanda kolostrumdaki

immünglobülin konsantrasyonu ve bağırsakların immünglobülinleri emebilme yeteneği de önemlidir.

Kolostrumda kalite ölçütü birçok faktörün değerlendirilmesiyle belirlenirken, bu faktörlerden en

önemlisi ve son zamanlarda kolostrum kalitesini belirlemede kullanılan özellik kolostrumun içerdiği

gamma-immünglobülin (IgG) miktarıdır. Çalışma da ilk önce gebe hayvan sayısı ve bilgileri Narman

ilçe tarım müdürlüğü verilerinden tespit edildi. Gebe hayvan sahipleriyle irtibata geçip, hayvan

sahiplerinden öncelikle gebe sığırların beslenmesinde çayır ve mera beslenmesi yapılıp-yapılmadığı

sorularak tespit yapıldı. Çalışma için toplam 120 adet gebe sığır kullanıldı. Bunların 60 tanesin de mera

beslenmesi uygulanmış, 60 tanesinde ise mera beslenmesi uygulanmamıştır. Tespit edilen bu sığırlardan

doğumu takip eden ilk 8 saat içerisinde 10 ml kolostrum numunesi alınmıştır. Alınan kolostrum

numuneleri laboratuvar analizi yapılana kadar -20˚C de saklandı. Kolostrum gamma-immünglobülin

(IgG) seviyesi kit (Biox Diagnotics marka, BIO K 420) protokolüne göre analizler yapılıp ölçümler

BIORAD ELISA Reader ile yapıldı. Hesaplamalar kitte belirtilen linkten yapılarak elde edildi. Çalışma

sonucunda elde edilen veriler SPSS 20.0 paket programında Anova modelinde analizler yapıldı. Yapılan

analiz sonucuna göre meraya çıkan hayvanlarda istatiksel açıdan (P˂ 0.05) önemli olacak seviyede

gamma-immünglobülin (77.3 µl) seviyesinin yüksek olduğu tespit edildi. Fakat hayvan ırk ve yaşının

kolostrum gamma-immünglobülin seviyesi üzerine önemli bir etkisi olmadığı tespit edildi. Sonuç olarak

sığırların beslenmesinde mera kullanımının kolostrum kalitesi üzerine olumlu etkisi olacağı, fakat bu

etkinin meraya çıkan hayvan sayısının, mera bölgesinde görülen salgın hastalıklar, hayvanların mera da

kalma süresi gibi birçok faktöre bağlı olarak değişebileceği unutulmamalıdır. Bu sebepten ötürü konu

hakkında daha fazla çalışma yapılması gerekmektedir. (Yapılan bu çalışma Atatürk Üniversitesi BAP

Birimince desteklenmiştir.)

Atıf için künye

Tunç, M. A., & Apaydın Yıldırım, B. (2023). THE EFFECT OF PASTURE HABITS OF CATTLE IN THE NARMAN DISTRICT OF ERZURUM PROVINCE ON COLOSTRUM GAMMA-IMMUNOGLOBULIN (IgG) LEVELS. 5th International Food, Agriculture and Veterinary Sciences Congress, Kars (ss. 419–420).

BibTeX

@inproceedings{tunc2023-257014,
  author = {Tunç, Muhammet Ali and Apaydın Yıldırım, Betül},
  title = {THE EFFECT OF PASTURE HABITS OF CATTLE IN THE NARMAN DISTRICT OF ERZURUM PROVINCE ON COLOSTRUM GAMMA-IMMUNOGLOBULIN (IgG) LEVELS},
  booktitle = {5th International Food, Agriculture and Veterinary Sciences Congress},
  address = {Kars},
  year = {2023},
  pages = {419--420},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/257014-the-effect-of-pasture-habits-of-cattle-in-the-narman-district-of-erzurum}
}