Kitapta Bölüm
Uluslararası
2022
Organik Restoranlar
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi
ss. 378–389 · 2022
Atıf için künye
Bulut, S. H. (2022). Organik Restoranlar. Akbaba Atilla, Serçeoğlu Neslihan (Ed.), Gastronomi ve Yiyecek Tarihi (ss. 378–389). Detay Yayıncılık.
BibTeX
@incollection{bulut2022-250412,
author = {Bulut, Samuray Hakan},
title = {Organik Restoranlar},
booktitle = {Gastronomi ve Yiyecek Tarihi},
editor = {Akbaba Atilla, Serçeoğlu Neslihan},
publisher = {Detay Yayıncılık},
year = {2022},
pages = {378--389},
isbn = {9786052547144},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/250412-organik-restoranlar}
}