Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Uluslararası 2019

GASTRONOMİ TURİZMİNE ARZ KAYNAĞI OLUŞTURABİLECEKÜRÜNLERİN BELİRLENMESİ: ERZURUM MUTFAĞI ÖRNEĞİ

BARIŞ TURAN, Emre Akoğul

The Journal of International Social Research Cilt 7 · Sayı 92 · ss. 370–384 · 01.05.2019
DOI ile aç

Atıf için künye

TURAN, B., & Akoğul, E. (2019). GASTRONOMİ TURİZMİNE ARZ KAYNAĞI OLUŞTURABİLECEKÜRÜNLERİN BELİRLENMESİ: ERZURUM MUTFAĞI ÖRNEĞİ. The Journal of International Social Research, 7(92), 370–384. https://doi.org/10.16992/asos.14923

BibTeX
@article{turan2019-249933,
  author = {TURAN, BARIŞ and Akoğul, Emre},
  title = {GASTRONOMİ TURİZMİNE ARZ KAYNAĞI OLUŞTURABİLECEKÜRÜNLERİN BELİRLENMESİ: ERZURUM MUTFAĞI ÖRNEĞİ},
  journal = {The Journal of International Social Research},
  year = {2019},
  volume = {7},
  number = {92},
  pages = {370--384},
  issn = {2148-2489},
  doi = {10.16992/asos.14923},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/249933-gastronomi-turizmine-arz-kaynagi-olusturabilecekurunlerin-belirlenmesi-erzurum}
}