Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Uluslararası 2025

Coğrafi İşaretli Yerel Bir Ürün Olarak Bor Söğürmesi: Kültürel ve Ekonomik Değeri Üzerine Bir İnceleme

Ahmet Çavuş, BARIŞ TURAN

İnanç, Kültür ve Gastronomi Turizmi: Güncel Çalışmalar ss. 17–25 · 2025

Atıf için künye

Çavuş, A., & TURAN, B. (2025). Coğrafi İşaretli Yerel Bir Ürün Olarak Bor Söğürmesi: Kültürel ve Ekonomik Değeri Üzerine Bir İnceleme. İnanç, Kültür ve Gastronomi Turizmi: Güncel Çalışmalar (ss. 17–25). Detay Yayıncılık.

BibTeX
@incollection{cavus2025-248889,
  author = {Çavuş, Ahmet and TURAN, BARIŞ},
  title = {Coğrafi İşaretli Yerel Bir Ürün Olarak Bor Söğürmesi: Kültürel ve Ekonomik Değeri Üzerine Bir İnceleme},
  booktitle = {İnanç, Kültür ve Gastronomi Turizmi: Güncel Çalışmalar},
  publisher = {Detay Yayıncılık},
  year = {2025},
  pages = {17--25},
  isbn = {9786255754349},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/248889-cografi-isaretli-yerel-bir-urun-olarak-bor-sogurmesi-kulturel-ve-ekonomik-degeri}
}