Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Ders Kitabı Bölümü Ulusal 2017

Yiyecek İçecek İşletmerinin Kuruluşu

Gökalp Nuri Selçuk

Yiyecek İçecek Hizmetier Yönetimi 2017

Atıf için künye

Selçuk, G. N. (2017). Yiyecek İçecek İşletmerinin Kuruluşu. Nilgün Bilici (Ed.), Yiyecek İçecek Hizmetier Yönetimi. Atatürk Üniversitesi AÖF Yayınları.

BibTeX 
@incollection{selcuk2017-248349,
  author = {Selçuk, Gökalp Nuri},
  title = {Yiyecek İçecek İşletmerinin Kuruluşu},
  booktitle = {Yiyecek İçecek Hizmetier Yönetimi},
  editor = {Nilgün Bilici},
  publisher = {Atatürk Üniversitesi AÖF Yayınları},
  year = {2017},
  isbn = {9789754429879},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/248349-yiyecek-icecek-isletmerinin-kurulusu}
}