Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Makale Tam Makale Ulusal 2018

Yöresel Mutfağın Turizme Kazandırılması ve Bölgesel Kalkınmaya Katkısı: Sakarya Ölçeğinde Bir Araştırma

Nihan AKDEMİR, Gökalp Nuri Selçuk

Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi Cilt 22 · ss. 2033–2049 · 01.10.2018

Atıf için künye

AKDEMİR, N., & Selçuk, G. N. (2018). Yöresel Mutfağın Turizme Kazandırılması ve Bölgesel Kalkınmaya Katkısı: Sakarya Ölçeğinde Bir Araştırma. Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 22, 2033–2049.

BibTeX
@article{akdemir2018-248314,
  author = {AKDEMİR, Nihan and Selçuk, Gökalp Nuri},
  title = {Yöresel Mutfağın Turizme Kazandırılması ve Bölgesel Kalkınmaya Katkısı: Sakarya Ölçeğinde Bir Araştırma},
  journal = {Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi},
  year = {2018},
  volume = {22},
  pages = {2033--2049},
  issn = {1304-4990},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/248314-yoresel-mutfagin-turizme-kazandirilmasi-ve-bolgesel-kalkinmaya-katkisi-sakarya}
}