Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Ders Kitabı Bölümü Ulusal 2017

GIDA GÜVENLİĞİ

Hüseyin Boz

GIDA VE PERSONEL HİJYENİ 2017

Atıf için künye

Boz, H. (2017). GIDA GÜVENLİĞİ. TOSUN MURAT (Ed.), GIDA VE PERSONEL HİJYENİ. Atatürk Üniversitesi Yayınevi.

BibTeX 
@incollection{boz2017-247777,
  author = {Boz, Hüseyin},
  title = {GIDA GÜVENLİĞİ},
  booktitle = {GIDA VE PERSONEL HİJYENİ},
  editor = {TOSUN MURAT},
  publisher = {Atatürk Üniversitesi Yayınevi},
  year = {2017},
  isbn = {9789754429909},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/247777-gida-guvenligi}
}