Bildiri
Özet Bildiri
Uluslararası
2017
Patates Unu Üretim Aşamaları ve Gıdalarda Kullanımı
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress(IMSEC 2017)
Adana · 25.10.2017–27.10.2017 · 25.10.2017
Atıf için künye
Boz, H., & GERÇEKASLAN, K. E. (2017). Patates Unu Üretim Aşamaları ve Gıdalarda Kullanımı. 2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress(IMSEC 2017), Adana.
BibTeX
@inproceedings{boz2017-247753,
author = {Boz, Hüseyin and GERÇEKASLAN, KAMİL EMRE},
title = {Patates Unu Üretim Aşamaları ve Gıdalarda Kullanımı},
booktitle = {2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress(IMSEC 2017)},
address = {Adana},
year = {2017},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/247753-patates-unu-uretim-asamalari-ve-gidalarda-kullanimi}
}