Makale
Derleme
Ulusal
2022
Sıcak Havada Pişirilmiş (Airfrying) Ürünlerin Özellikleri
Gastro world
Cilt 1 · Sayı 1 · ss. 41–49 · 01.12.2022
Atıf için künye
Boz, H. (2022). Sıcak Havada Pişirilmiş (Airfrying) Ürünlerin Özellikleri. Gastro world, 1(1), 41–49.
BibTeX
@article{boz2022-247712,
author = {Boz, Hüseyin},
title = {Sıcak Havada Pişirilmiş (Airfrying) Ürünlerin Özellikleri},
journal = {Gastro world},
year = {2022},
volume = {1},
number = {1},
pages = {41--49},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/247712-sicak-havada-pisirilmis-airfrying-urunlerin-ozellikleri}
}