Atatürk Üniversitesi Atatürk Üniversitesi
Ara
Yayınlara dön
Kitapta Bölüm Ders Kitabı Bölümü Ulusal 2017

Mutfak Hijyeni

Neslihan Serçeoğlu

Gıda ve Personel Hijyeni 2017

Atıf için künye

Serçeoğlu, N. (2017). Mutfak Hijyeni. Tosun, Murat (Ed.), Gıda ve Personel Hijyeni. Atatürk Üniversitesi.

BibTeX 
@incollection{serceoglu2017-247483,
  author = {Serçeoğlu, Neslihan},
  title = {Mutfak Hijyeni},
  booktitle = {Gıda ve Personel Hijyeni},
  editor = {Tosun, Murat},
  publisher = {Atatürk Üniversitesi},
  year = {2017},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/247483-mutfak-hijyeni}
}