Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2008
Dut Pekmezine Değişik Şeker Şurupları Katılarak Yapılan Hileleri Belirleme Yöntemlerinin Araştırılması.
Türkiye 10. Gıda Kongresi
ss. 169 · Erzurum · 21.05.2008–23.05.2008 · 21.05.2008
Atıf için künye
Tosun, M., & Keleş, F. (2008). Dut Pekmezine Değişik Şeker Şurupları Katılarak Yapılan Hileleri Belirleme Yöntemlerinin Araştırılması. Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum (ss. 169).
BibTeX
@inproceedings{tosun2008-247127,
author = {Tosun, Murat and Keleş, Fevzi},
title = {Dut Pekmezine Değişik Şeker Şurupları Katılarak Yapılan Hileleri Belirleme Yöntemlerinin Araştırılması.},
booktitle = {Türkiye 10. Gıda Kongresi},
address = {Erzurum},
year = {2008},
pages = {169},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/247127-dut-pekmezine-degisik-seker-suruplari-katilarak-yapilan-hileleri-belirleme}
}