Denizlerden Gelen Şifa: Su Ürünleri Temelli Fonksiyonel Gıda Maddeleri

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

• SKA 3: Sağlıklı Bireyler

Atıf için künye

Kaşıkçı, A., & Oğuzhan Yıldız, P. (2025). Denizlerden Gelen Şifa: Su Ürünleri Temelli Fonksiyonel Gıda Maddeleri. Prof. Dr. NİGAR YARPUZ BOZDOĞAN (Ed.), TARIM, ORMAN VE SU BİLİMLERİNDE ÇAĞDAŞ ARAŞTIRMALAR (ss. 64–79). All Sciences Academy.

@incollection{kasikci2025-209139,
  author = {Kaşıkçı, Ayça and Oğuzhan Yıldız, Pınar},
  title = {Denizlerden Gelen Şifa: Su Ürünleri Temelli Fonksiyonel Gıda Maddeleri},
  booktitle = {TARIM, ORMAN VE SU BİLİMLERİNDE ÇAĞDAŞ ARAŞTIRMALAR},
  editor = {Prof. Dr. NİGAR YARPUZ BOZDOĞAN},
  publisher = {All Sciences Academy},
  year = {2025},
  pages = {64--79},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/209139-denizlerden-gelen-sifa-su-urunleri-temelli-fonksiyonel-gida-maddeleri}
}