Su ürünlerinde sıvı tütsüleme

Oğuzhan Yıldız, Pınar; YANGILAR, FİLİZ

Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2012

Su ürünlerinde sıvı tütsüleme

Pınar Oğuzhan Yıldız, FİLİZ YANGILAR

Türkiye 11. Gıda Kongresi 10.10.2012–12.10.2012 · 10.10.2012

Atıf için künye

Oğuzhan Yıldız, P., & YANGILAR, F. (2012). Su ürünlerinde sıvı tütsüleme. Türkiye 11. Gıda Kongresi.

BibTeX

@inproceedings{oguzhanyildiz2012-209114,
  author = {Oğuzhan Yıldız, Pınar and YANGILAR, FİLİZ},
  title = {Su ürünlerinde sıvı tütsüleme},
  booktitle = {Türkiye 11. Gıda Kongresi},
  year = {2012},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/209114-su-urunlerinde-sivi-tutsuleme}
}