Bildiri
Özet Bildiri
Ulusal
2012
Su ürünlerinin hazır yemek teknolojisindeki yeri ve önemi
Türkiye 11. Gıda Kongresi
10.10.2012–12.10.2012 · 10.10.2012
Atıf için künye
Oğuzhan Yıldız, P., & YANGILAR, F. (2012). Su ürünlerinin hazır yemek teknolojisindeki yeri ve önemi. Türkiye 11. Gıda Kongresi.
BibTeX
@inproceedings{oguzhanyildiz2012-209087,
author = {Oğuzhan Yıldız, Pınar and YANGILAR, FİLİZ},
title = {Su ürünlerinin hazır yemek teknolojisindeki yeri ve önemi},
booktitle = {Türkiye 11. Gıda Kongresi},
year = {2012},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/209087-su-urunlerinin-hazir-yemek-teknolojisindeki-yeri-ve-onemi}
}