Su ürünlerinde tütsüleme teknikleri

Oğuzhan Yıldız, Pınar; simay, angiş; Atamanalp, Muhammed; HALİLOĞLU, HALİL İBRAHİM

Bildiri Özet Bildiri Ulusal 2005

Su ürünlerinde tütsüleme teknikleri

Pınar Oğuzhan Yıldız, angiş simay, Muhammed Atamanalp, HALİL İBRAHİM HALİLOĞLU

Gap IV. Tarım kongresi 21.09.2005–23.09.2005 · 21.09.2005

Atıf için künye

Oğuzhan Yıldız, P., simay, A., Atamanalp, M., & HALİLOĞLU, H. İ. (2005). Su ürünlerinde tütsüleme teknikleri. Gap IV. Tarım kongresi.

BibTeX

@inproceedings{oguzhanyildiz2005-206430,
  author = {Oğuzhan Yıldız, Pınar and simay, angiş and Atamanalp, Muhammed and HALİLOĞLU, HALİL İBRAHİM},
  title = {Su ürünlerinde tütsüleme teknikleri},
  booktitle = {Gap IV. Tarım kongresi},
  year = {2005},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/206430-su-urunlerinde-tutsuleme-teknikleri}
}