Süt pastorizasyonunda oluşan kirlenme dirençlerinin bazik asidik yıkama çözeltileri etkisi ile değişilerinin incelenmesi

Korkut, Özlem; SARAÇ, HANİFİ; Laçin, Ömer; Bayrak, Bahar

Bildiri Tam Metin Bildiri Ulusal 2002

Süt pastorizasyonunda oluşan kirlenme dirençlerinin bazik asidik yıkama çözeltileri etkisi ile değişilerinin incelenmesi

Özlem Korkut, HANİFİ SARAÇ, Ömer Laçin, Bahar Bayrak

Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi-UKMK5 02.09.2002–05.09.2002 · 02.09.2002

Atıf için künye

Korkut, Ö., SARAÇ, H., Laçin, Ö., & Bayrak, B. (2002). Süt pastorizasyonunda oluşan kirlenme dirençlerinin bazik asidik yıkama çözeltileri etkisi ile değişilerinin incelenmesi. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi-UKMK5.

BibTeX

@inproceedings{korkut2002-189184,
  author = {Korkut, Özlem and SARAÇ, HANİFİ and Laçin, Ömer and Bayrak, Bahar},
  title = {Süt pastorizasyonunda oluşan kirlenme dirençlerinin bazik asidik yıkama çözeltileri etkisi ile değişilerinin incelenmesi},
  booktitle = {Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi-UKMK5},
  year = {2002},
  url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/189184-sut-pastorizasyonunda-olusan-kirlenme-direnclerinin-bazik-asidik-yikama}
}