Bildiri
Poster
Ulusal
2008
Sucuk ve Pastırmanın Nem Adsorpsiyon İzotermlerinden Yararlanarak Termodinamik Özelliklerinin Belirlenmesi
8. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi (UKMK-8), 26-29 Ağustos 2008, Malatya
ss. 431–432 · Malatya · 26.08.2008–29.08.2008 · 26.08.2008
Atıf için künye
Polatoğlu, B., Beşe, A. V., Kaya, M., & AKTAŞ, N. (2008). Sucuk ve Pastırmanın Nem Adsorpsiyon İzotermlerinden Yararlanarak Termodinamik Özelliklerinin Belirlenmesi. 8. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi (UKMK-8), 26-29 Ağustos 2008, Malatya, Malatya (ss. 431–432).
BibTeX
@inproceedings{polatoglu2008-187059,
author = {Polatoğlu, Bilgehan and Beşe, Ayşe Vildan and Kaya, Mükerrem and AKTAŞ, NESİMİ},
title = {Sucuk ve Pastırmanın Nem Adsorpsiyon İzotermlerinden Yararlanarak Termodinamik Özelliklerinin Belirlenmesi},
booktitle = {8. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi (UKMK-8), 26-29 Ağustos 2008, Malatya},
address = {Malatya},
year = {2008},
pages = {431--432},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/187059-sucuk-ve-pastirmanin-nem-adsorpsiyon-izotermlerinden-yararlanarak-termodinamik}
}