Bildiri
Poster
Ulusal
2008
Sucuk ve pastırmanın nem adsorpsiyon izotermlerinden yararlanarak termodinamik özelliklerinin belirlenmes
UKMK-8 Sekizinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Malatya, 2008
26.08.2008–28.08.2008 · 26.08.2008
Atıf için künye
POLATOĞLU, B., Beşe, A. V., KAYA, M., & AKTAŞ, N. (2008). Sucuk ve pastırmanın nem adsorpsiyon izotermlerinden yararlanarak termodinamik özelliklerinin belirlenmes. UKMK-8 Sekizinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Malatya, 2008.
BibTeX
@inproceedings{polatoglu2008-187051,
author = {POLATOĞLU, BİLGEHAN and Beşe, Ayşe Vildan and KAYA, MÜKERREM and AKTAŞ, NESİMİ},
title = {Sucuk ve pastırmanın nem adsorpsiyon izotermlerinden yararlanarak termodinamik özelliklerinin belirlenmes},
booktitle = {UKMK-8 Sekizinci Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Malatya, 2008},
year = {2008},
url = {https://akademik.atauni.edu.tr/yayinlar/187051-sucuk-ve-pastirmanin-nem-adsorpsiyon-izotermlerinden-yararlanarak-termodinamik}
}